獨自一人在外工作了幾年，都沒好好陪伴家人
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下面附上一則新聞讓大家小型家庭旅館了解時事
牛肉麵、割包等是台灣知名小吃，這些食物傳到國外，連命名也成為別的國家的外來語。
當某些外國食物非常知名且獨特，本國語言又找不到字詞可以形容時，常常就會音譯成為外來語，像是台灣的漢堡、披薩、壽司等都是，台灣也有不少美食傳到國外後，其名稱也成為國外的外來語。
台灣文史作家曹銘宗在「蚵仔煎身世│台灣食物名小考」的書中提到，像是米粉、虱目魚、小籠包、割包（刈包）等都成為了國外的外來語。
曹銘宗說，米粉的日語為「bi-fun」跟米粉的台語發音類似，雖然不清楚是引用台灣或福建，但根據日本的「世界大百科事典」當中推測，是來自台灣。
歐美部分，曹銘宗表示，像割包（刈包），因為有台裔美國人在美國開店賣出名氣，因此英文的Guabao，就有可能成為英語音譯台語的外來語。
番茄醬的英文Ketchup也是一個例子。曹銘宗說，番茄醬的英文為Ketchup，其實是源自住宿優惠網站於閩南語。
曹銘宗表示，根據美國史丹佛大學語言學教授任韶堂的研究，在西元五世紀之前，中國南方沿海居民就會醃魚來保存食物，所做出的醃魚食物語言音譯就稱為Ke-Tchup，Ke是醃魚做法，Tchup是醬汁。
十七世紀時，從歐洲來的英國、荷蘭的水手跟商人，將這種叫做Ke-Tchup的魚醬帶回家鄉，就是Ketchup的由來。
曹銘宗說，在歐洲Ketchup一開始不是指番茄醬，而是魚醬或其他的醬。曹銘宗指出番茄原產地為中南美洲，約在十六、十七世紀引進歐洲，到了十八世紀開始食用後，才傳道亞洲，而到了十九世紀，歐洲開始製造番茄醬，才讓Ketchup變成番茄醬的專有名詞。
從歷史上來看，中國南方沿海居民以鹽漬和發酵製作魚醬，後來傳到台灣跟東南亞，在台灣這種醃魚作法的名稱有漳州音的ke、泉州音的kue、以及馬祖福州音的kie。
旺報【記者簡立欣╱香港報導】
今年即將進入尾聲，許多港國內外親子旅遊校對台招生也將截止報名。明年港校入學有哪些變化？在港生活，有哪些需要注意？本報親訪香港校院台灣學生，全系列分為4篇報導。
要申請港校首先就是要注意申請時間。港校多是每年最後一季（10到12月）開始接受下一年的入學申請，又分早輪申請（early round）和主輪申請（main round），並依據學生的申請資料，以及補寄的學測成績，寄出面試邀請；若等到拿到學測成績才想到要報考港校，多半來不及。
全英語面試最重要
以2017年的主輪申請期限來說，香港大學最早截止，是2016年12月30日；香港中文大學、香港浸會大學和香港科技大學是2017年1月上旬；香港理工大學、香港城市大學是1月中下旬，都在學測成績公布前。只有香港教育大學最晚，是2017年5月31日截止申請。
為何港校要求這麼早寄出申請？這是因為港校是全英語教學，且重視學生的綜合表現，因此希望看到考生的其他能力，包括英語能力、表達能力、課外活動、師長推薦函等，這些都需要提早準備；全英語面試更是重中之重。學測成績當然是考量之一，但不是唯一。
此外，由於港校的官網都是英文，要填好一份網上入學申請，包括寫個人陳述，準備高中學業成績、個人特別事蹟或獎項證明，及師長推薦信（也是全英語）都要花時間去聯繫、確認。如果申請藝術類科系，更要提早寄交作品。
香港大學入學及學術交流部高級課程經理馬納說，雖然每年2月來台面試（主要是針對之前已經寄出面試通知的考生），也接受現場報名（walk-in），不過這幾年幾乎很少有人這麼做：「太趕了！現場報名常常文件證件不全，還見過有人花40分鐘填表，然後立刻全英語面試；我都替她捏把冷汗。」
中文大學招生最多
香港大學、香港城市大學、香港中文大學接受現場報名，但「不保證有現場面試機會」，校方表示面對面效果最好，視訊skype效果打折。像香港科技大學就完全不接受現場報名。
招生名額方面，目前以香港中文大學招生人數最多，該校表示，2016年度共錄取61名台灣學生，2017年度預計招收約50到60名；港大2016年的台籍大一新生是18人，該校並表示，這幾年每年台生大概都維持20人上下；香港科技大學也是每年10到20人左右；香港城市大學則是10人上下。
台生人數較少的香港浸會大學、香港教育大學、香港理工大學，目前還無名額限制，一般來說台生比較有機會衝刺。
（系列四之一）
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